koch manuel ressi
Küche
Chef de Partie m/w/d
Vollzeit
5-Tage Woche
ab sofort

Zu unseren Häusern zählen unsere Gastwirtschaft & Restaurant „Bärenwirt“ (3 Hauben, 88 Falstaff Punkte) mit derzeit 40 Sitzplätzen und unsere kleine Pension „Der kleine Bär“.

Als Chef de Partie bist du mittendrin statt nur dabei und machst unser Haus zu etwas ganz Besonderem.

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für den gut organisierten Arbeitsablauf in deinem Bereich
  • Qualitätskontrolle und Sauberkeit auf deinem Posten
  • Ordentliches Kochen während der Servicezeit
  • Vor- und Nachbereitungen für einen gelungenen Serviceablauf
  • Kreative Unterstützung bei der Gestaltung der neuen Speisekarte (wir wechseln unser Menü alle 6 Wochen)

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit 1-2 Jahren Berufserfahrung
  • Du bist Teamplayer und hast Charakter
  • Verlässlichkeit, Ehrlichkeit und Loyalität sind dir wichtig
  • Du bringst Leidenschaft für das Kochhandwerk mit und bist interessiert für neue Techniken
  • Du willst dich weiterentwickeln

Wir bieten

  • Langfristige Anstellung in Vollzeit
  • Geregelte Arbeitszeiten: 5 Tage/Woche (Di+Mi Ruhetag)
  • Faire Entlohnung: € 2.300,00 brutto/Monat + Feiertagszuschlag
  • Deine Küchenwäsche wird von uns gewaschen
  • Mittagessen, Kaffee und selbstgemachte Säfte frei Haus
  • Junges, dynamisches Team in familiärer Atmosphäre
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Herausfordernde Arbeit mit frischen Produkten
  • Kontakt und Wissensaustausch mit unseren Produzent/innen
  • Personalzimmer wird bei Bedarf organisiert
  • Arbeiten in einer der lebenswertesten Regionen Österreichs Gailtal / Nassfeld / Lesachtal / Weissensee

Job-Details

Dienstort

Bärenwirt, Hauptstraße 17, 9620 Hermagor / Gailtal / Kärnten

Anstellung

Jahresstelle

/

Vollzeit

Dienstbeginn

ab sofort

Bezahlung

€ 2.300,00 brutto

Geschlecht

m/w/d

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Wir freuen uns darauf, dich persönlich kennenzulernen.

Bitte schick uns deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an hallo@baerenwirt-hermagor.at, zu Handen Claudia Ressi.

Gerne sind wir auch telefonisch für dich unter
Tel +43 664 75113935 erreichbar.

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