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Gedeckter Tisch in der Wirtshausstube des Bärenwirt

Willkommen imBärenwirt

Das Wirtshaus zum Genießen

Adresse
Hauptstraße 17
9620 Hermagor
Reservierung
T +43 4282 2052
Tisch online reservieren
Küchenzeiten
Mittwoch bis Samstag
12 – 14 Uhr & 18 – 20 Uhr(letzte Bestellannahme)
Ganslessen

Bis 30. November

Gans mit Bär

Gans schön köstlich!

Gutschein

Zum Verschenken

Tisch mit Kerze und Blumen
Man kann nicht gut denken, gut lieben, gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat.

Verschenken Sie eine wunderbare Auszeit im Bärenwirt. Der Gutschein gilt im Wirtshaus, im Kleinen Bären und in unserer Greißlerei.

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Bärenwirt

Gut für den Gaumen

Ein Menü. Acht Orte.
Eine Reise im Geschmacksvielfalt

Unsere Bärenwanderung ist mehr als ein Menü – sie ist eine Einladung, mit uns auf Entdeckungsreise zu gehen: durch Wiesen und Wälder, zu Gärten, Höfen und Menschen, die mit Leidenschaft Lebensmittel erzeugen.

Jeder Gang führt Sie an einen anderen Ort. Diese Orte gibt es auf keiner Landkarte, und doch sind sie eng mit unserer Umgebung, unserer Küche und unserer Haltung verbunden – weil uns ein besonderes Produkt, eine Geschichte oder ein Handwerk berührt hat.

Wie weit Sie mit uns gehen möchten, liegt ganz bei Ihnen. Wählen Sie zwischen 4 und 8 Gängen und stellen Sie sich Ihre ganz persönliche Route zusammen.

Ob kurze Rast oder ausgedehnte Wanderung: Wir freuen uns, wenn Sie ein Stück des Weges mit uns teilen.

HerbstmenüBärenwanderung

  1. Schilfgürtel

    Vitello la carpa | Jausenzwiebel | Kapern

    € 24

  2. Karottenfeld

    Karotte | Kirsche | Erdnuss | Rauch

    € 22

  3. Wintergarten

    Puntarelle | Endivie | Tomatillo | Gänseschmalz

    € 24

  4. Hühnerhof

    Bio-Huhn | Leber | Paprika | Speck

    € 26

  5. Böhmerwald

    Zander | Kürbis | Ingwer | Tauernroggen

    à la carte als Hauptgang € 38

  6. Jungwald

    Reh | Kohl | Hanf | Mais

    à la carte als Hauptgang € 38

  7. Käsealm

    Gailtaler Almkäse | Steinpilze | Topinambur | schwarze Quitte

    € 14

  8. Aroniafeld

    Aronia | Schwarzbeere | Mohnmiso | Duftpelargonie

    € 14

  • 4 Gänge€ 79
  • 5 Gänge€ 98
  • 6 Gänge€ 117
  • 7 Gänge€ 136
  • 8 Gänge€ 155

Gedeck – unser Stadtspaziergang € 6/Person

Unsere Leidenschaftfür gutes Essen

und echtes Handwerk

In unserer Küche sind wir mit Haut & Haar den Gailtaler Produkten verfallen. Das sind Produkte von Menschen, die ihr Handwerk verstehen und unsere Leidenschaft für Gutes und Ehrliches teilen. Der Fundus, aus dem wir dabei schöpfen können, ist groß.

Der Bärenwirtim Falstaff

Restaurantguide 2026

Video: Falstaff

Wirtshausküche

Tradition neu interpretiert

Vorspeisen & Suppen

  • Beef Tatar

    Pommery Senf, Tasmanischer Bergpfeffer, Roggenbrot

    € 20klein€ 26groß
  • Gemischter Salat

    € 8klein€ 13groß
  • Consommé vom Rind

    Milzschnitten, Leberknödel oder Frittaten, Jungzwiebel

    € 8

Hauptspeisen

  • Kärntner Käsnudel

    Endiviensalat, Parasolbutter, Amaranth

    € 20
  • Tafelspitzravioli

    Kürbis, Ingwer, Senf

    € 24
  • Gailtaler Ripperl

    Spitzkraut, Schwarze Gams von Loncium, Bratkartoffeln

    € 28
  • Rib Eye Steak

    Brokkoli, Speck, Ofenkartoffel, Pfeffersauce

    € 39180 g€ 48280 g
  • Wiener Schnitzel

    Petersilerdäpfel oder Pommes frites, Preiselbeeren, Salzzitrone

    mit gemischtem Salat statt Beilage + € 3

    € 20v. Schwein€ 29v. Kalb

Käse & Dessert

  • Eis & Sorbet

    Fünf hausgemachte Sorten nach Saison

    € 12
  • Alpe Adria Käse

    Käse aus der Alpe-Adria-Region, Quittensenf, Brot

    € 16
  • Zwetschke

    Hafer, Chia, Powidl, Salbei, Pfefferstreusel

    € 14
  • Kaiserschmarren

    Apfelmus, Vanilleeis

    Empfehlung: zum Teilen für zwei · mindestens 30 Minuten Wartezeit

    € 22

Gedeck – unser Stadtspaziergang € 6/Person

Sollten Sie eine Allergie- oder Lebensmittelunverträglichkeit haben, wenden Sie sich bitte an unseren Service. Wir beraten Sie gerne.

Nach dem Essen sollst du ruh'n

Macht es euch gemütlich

Bleiben Sie doch über Nacht! Im Kleinen Bären warten drei gemütliche Zimmer auf Sie. Am nächsten Morgen genießen Sie ein wunderbares Frühstück auf unserer Sonnenterrasse.

Veranstaltungen

Es darf gefeiert werden

Irgendetwas gibt es immer zu feiern. Hier seht ihr unsere nächsten Termine. Bei Fragen meldet euch einfach bei uns.