Slow Food mit Bär!

Slow Food Travel Programm

Tipps und Tricks rund ums Zubereiten von Gemüse, Getreide und Co inkl. Geschichten zu Produkten und Produzenten. Manuel plaudert aus dem Nähkästchen. 😉   Für mehr Infos zu Slow Food Travel und weiteren Kursen in der Region siehe https://www.slowfood.travel/.

Slow Food mit Bär!

Gemüseküche

Tipps und Tricks rund ums Zubereiten von Gemüse, Getreide und Co inkl. Geschichten zu Produkten und Produzenten. Manuel plaudert aus dem Nähkästchen. 😉   Für mehr Infos zu Slow Food Travel und weiteren Kursen in der Region siehe https://www.slowfood.travel/.

Slow Food mit Bär!

gericht baerenwirt hermagor essen kochen

Tipps und Tricks rund ums Zubereiten von Gemüse, Getreide und Co inkl. Geschichten zu Produkten und Produzenten. Manuel plaudert aus dem Nähkästchen. 😉 Für mehr Infos zu Slow Food Travel und weiteren Kursen in der Region siehe https://www.slowfood.travel/.

Slow Food mit Bär!

Slow Food Travel Programm

Tipps und Tricks rund ums Zubereiten von Gemüse, Getreide und Co inkl. Geschichten zu Produkten und Produzenten. Manuel plaudert aus dem Nähkästchen. 😉 Für mehr Infos zu Slow Food Travel und weiteren Kursen in der Region siehe https://www.slowfood.travel/.

Slow Food mit Bär!

Slow Food Travel Programm

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GANSL mit BÄR!

2025

Ganslzeit im Bärenwirt
Ab Donnerstag, 6. November servieren wir wieder unser beliebtes Bärenwirt-Gansl.

Gansleinmachsuppe, die rosa gebratene Brust mit Herbsttrompeten und Sellerie, das geschmorte Haxl mit Rotkraut, Kletzen und Erdäpfelknödel. Dazu ein Platz in der warmen Stube – und der November ist gerettet.

🕰️ ab Donnerstag, 6. November 2025
📍 Reservierung empfohlen – die Ganslplätze sind begehrt.